- regio: Elgin
- een perfecte harmonie tussen Semillon (95%) en Sauvignon Blanc (5%)
- gerijpt in Franse eiken vaten, 225 liter, 2de en 3de gebruik
- rijke en complexe wijn met hints van limoen en vanille in de neus
- rijp geel fruit, kweepeer, zachte toetsen van vanille in de mond
- op dronk, past bv. bij witte kazen, sushi,  Azatisch geïnspireerde gerechten, zeevruchten schotels,