- regio: Stellenbosch 

- Cabernet Sauvignon - Petit Verdot - Cinsault
- made by Donovan Rall (Rall Wines, Swartland)

- 22 maanden in 225 liter Franse eiken vaten (50% nieuw)
- natuurlijke gisting

- rijke maar zeer fijne neus met  rijp donker fruit, wilde bessen, chocolade, aardse toetsen,
vleugje kruiden
- vol en krachtig in de mond, maar fris en zacht met zwart fruit, lichte
kruidigheid, rozemarijn, chocolade, aardse toetsen

- elegante, volle, lange afdronk
- ideaal bij rood vlees, wild 

- karaaf gerust zodat alle geuren en smaken volledig kunnen ontplooien... zo komen de mineralen meer naar voor

- op dronk, bewaart nog 3 jaar 

- Vuurberg is een kleine winery op de Helshoogtepas die rond het oostelijke deel  van de Simonsberg
tussen Stellenbosch en Franschoek slingert. Het is eigendom van Nederlander Sebastiaan Klaassen. Hij engageerde Donovan Rall, die ooit samenwerkte met Miles Mossop bij Tokara en met Eben Sadie
(Sadie Family Wines) voordat hij zijn eigen domein (Rall) oprichtte.  

Vuurberg - Red Reserve

€21.00Prijs

    © 2023 by WijnMuze