Breng een onvergetelijk bezoek aan Vergelegen Wines in Somerset West, Helderberg, Stellenbosch.

Klik hier voor de beschikbare wijnen van Vergelegen.

Geschiedenis:

In 1700 werden de eerste wijnstokken aangeplant door oprichter Willem Adriaan van der Stel. Hij plantte Steen' (Chenin Blanc) en Muscat de Frontignan. Ook onder het bewind van de familie Theunissen, tussen 1798 en 1899, bloeiden de wijngaarden. In de 20e eeuw waren er sporadische aanplantingen door verschillende eigenaren; de laatste van deze wijnstokken werden in 1962 verwijderd. De grond van Vergelegen lag braak tot 1987, toen het landgoed werd gekocht door Anglo American.

Kort daarna kreeg een team de opdracht om de tuinen en het terrein van Vergelegen in de historische kern van het landgoed te restaureren. De gelaagde historistische aanpak die werd toegepast bij de restauratie van de gebouwen en het meubilair, die het beste uit alle historische periodes van de afgelopen 300 jaar weerspiegelde, werd ook in de tuinen toegepast. Er ontstond een thema van royale en intieme tuinruimtes, een verbluffende combinatie van eenvoud en durf, van formeel en informeel.

Er werd een gedetailleerd masterplan opgesteld voor de ontwikkeling van de wijngaarden en na een intensieve klimaat- en bodemanalyse,  die twee jaar duurde, werden de eerste nieuwe wijnstokken in 1989 aangeplant.

Er is ongeveer 126 hectare wijngaard met de focus op cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, malbec, shiraz, sauvignon blanc, chardonnay en sémillon.

Klimaat :

Het klimaat van Vergelegen is mild dankzij de nabijheid van de Atlantische Oceaan bij False Bay, zo'n zes kilometer verderop. De wijngaarden liggen op verschillende hoogtes, van 140 tot 310 meter boven zeeniveau, met hellingen van noord naar noordwest en van zuid naar zuidoost.

Bodem:

Er zijn 21 verschillende soorten geïdentificeerd, enkele behoren tot  de oudste wijnbouwbodems ter wereld. De wijnstokken zijn voornamelijk aangeplant op bodems van Clovelly, Glenrosa en Pinedene,. Ze staan  bekend staan ​​om hun hoge kleigehalte, wat zorgt voor een goede waterretentie tijdens de kritieke rijpingsfase in de vroege zomer. De onderstam en variëteiten zijn zorgvuldig afgestemd op de meest geschikte bodems, en de plantdichtheid, variërend van 2666 tot 5000 wijnstokken per hectare, is bepaald door de bodemsoort, onderstam en variëteit. Alle wijnstokken worden verticaal langs een haag geleid.

Het domein is 3000 hectaren groot en was één van de eerste “WWF-SA Conservation Champions”. De tuinen zijn prachtig met oude Camphor bomen die meer dan 300 jaar oud zijn. Je treedt er in de voetsporen van bekende wereldleiders. Nelson Mandela, Bill Clinton, King Charles III waren er te gast.

Deze Camphor bomen op Vergelegen behoren tot de oudste bomen in Zuid-Afrika (300 jaar oud)

Klik hier voor een voorproefje van hoe de tuinen eruit zien....

En hier voor meer info over de biodiversiteit op het landgoed.

Wijnmaker: Luke O'Cuinneagain

Luke is een op en top getalenteerd wijnmaker. Hij kwam in 2022 bij Vergelegen. Hij groeide op in de Constantia Valley, werkt bij Buitenverwachting en Constantia Uitsig. Luke studeerde oenologie aan de Universiteit van Stellenbosch. Ooit was hij voorbestemd om dierenarts te worden…

Luke behaalde een Bachelor of Science in de Landbouw (Wijnbouw en Oenologie) aan de Universiteit van Stellenbosch en heeft uitgebreide ervaring opgedaan bij gerenommeerde wijndomeinen zoals Rustenburg, Château de Fieuzal, Château Angelus, Caves Robert Dietrich en Screaming Eagle in Californië. Voordat hij bij Vergelegen kwam, was Luke vanaf 2008 de gevierde wijnmaker bij het door de Franse wijnbouw geïnspireerde Glenelly Estate in Stellenbosch, waar hij wijnen produceerde die geprezen werden om hun kracht, elegantie en balans.

Luke gelooft in het belang van innovatie. Voor hem is het cruciaal om te blijven bijleren van experts in het vakgebied. Hij heeft ook een bijzondere voorliefde voor het werken met Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc vanwege hun unieke expressies en de precisie die nodig is om uitzonderlijke wijnen te creëren.